Fontaine de Jade Restaurant

• laplongejunior★ 5/5

  il y a 2 mois

  Un de nos restaurants chinois favoris, si pas le meilleur! Nous y sommes retournés une fois de plus le dimanche 1er février 2026 à midi Nous recommandons (2 personnes minimum!) le menu "Table de Riz" avec : - 4 potages au choix (prenez les ravioles Wan-Tan, dont la farce au petit goût de champignons shiitake parfume bien le bouillon) - Bouchées vapeurs ou assortiment de fritures (dans les deux cas mi-viande mi-poisson) - Un plateau à partager composé de riz cantonnais, quelques scampis (sauce PIQUANTE!), canard à l'orange, travers de porc (donc "ribbetjes") et boeuf aux légumes. En pratique ce sont des portions séparées, permettant facilement à une personne de manger toute la portion si l'autre n'aime pas l'orange, le piquant etc. - Plusieurs desserts au choix, la sauce chocolat de la dame blanche est à part donc vous êtes libres de doser (quantité peut-être limite, j'ai dû râcler pour en avoir assez mais la qualité l'emporte sur la quantité) Assez étonnant pour le noter : leur spectacle de Nouvel An chinois (avec une danse du lion) n'est PAS un menu et se fait donc avec commande à la carte. A nos yeux, leur menu table de riz est à la fois plus économique et BIEN meilleur que ce qu'offre la concurrence en de telles occasions. Nous profitons de l'évènement depuis de nombreuses années et ce n'est pas prêt de changer. Si il faut vraiment mettre des point négatifs : le délicieux canard à l'orange pour deux personnes est trop écœurant pour une seule et la clientèle est parfois

• Pierre Ristagno★ 5/5

  il y a 6 mois

  Mon ressenti : génial et délicieux !! Ce restaurant respire l’esprit et la culture chinois. A chaque fois que je rentre dans ce restaurant, je suis ébloui et subjugué de cette nourriture délicieusement préparée par les chefs cuistos. Et de surcroît, j’aimerais applaudir le service de qualité et rapide... Ce que je retiens, c’est que ce restaurant et sa nourriture inclue m’ont profondément marqué ! Merci

• Pascal Fontaine★ 2/5

  il y a un an

  Bruyant, personnel certes aimable mais pas débrouillard, plats très en dessous de la moyenne...je mets 2 étoiles parce que j'ai eu de la chance, mes plats (entrée-plat) étaient bons et variés - il y avait des légumes dans mon plat, pas dans les autres...par exemple les beignets de poulet aigre-doux étaient bons quand on trouvait du poulet, certains beignets étaient vides et la sauce n'était qu'une vinaigrette basse classe sortie de son bocal posée à côté de l'assiette et c'est tout...pas de légumes, pas d'ananas...rien. Et il en été de même pour les autres plats, l'accompagnement était juste inexistant...quand au tonelet de riz, si je n'avait pas demandé un supplément nous n'en n'aurions jamais eu assez. 1 pour 7, c'était juste. N'y aller pas pour être au calme, c'est un restaurant familial qui laisse les enfants courir en tous sens et beugler comme dans une cour de récré. Mon neveu et ses parents qui étaient des clients réguliers n'y retourneront plus...l'inflation touche bon nombre de commerce, mais ne doit pas toucher à la qualité du service... Très mauvaise expérience surtout que si j'ai eu de la chance pour mes plats, c'était juste sur place, le lendemain j'ai été malade au niveau intestinal...c'est aussi la raison de cette note...

• David Wainqz★ 5/5

  il y a 7 mois

  Cuisine excellente. La carte est suffisamment variée pour tous les goûts sans tomber dans les excès des franchises "Cuisine du monde". Les paniers vapeurs sont très réussis. Quelques vins intéressants qui vont bien se marier avec les plats proposés. L'agencement des lieux amène rapidement un niveau sonore élevé sans que le restaurant ne soit rempli. Service courtois et professionnel.

• grade luc★ 5/5

  il y a 3 mois

  Un environnement cossu et moderne, on s’y sent bien. La cuisine est raffinée et les quantités bien étudiées. Carte des boissons et des vins bien étudiées. Addition sympathique… on a rarement cette bonne nouvelle, c’est pourquoi je la souligne 👍

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Dernière synchro : May 15, 2026