L'Escale Byzantine - Restaurant Halal à Dunkerque

• Dylan VIOLETTE★ 5/5

  il y a 3 mois

  Coup de coeur pour cette adresse, cocktails excellents, la viande est tendre et délicieuse, l'odeur du beurre lorsqu'il est servi sous nos yeux sur la viande fini de nous donner l'eau à la bouche, un régal du début à la fin. Les desserts sont également excellents et nous permet de finir sur une note tout autant exquise que les plats, je conseille ce restaurant les yeux fermés, un sans faute.

• Jérémie Bulckaert (Morkam)★ 5/5

  il y a 2 mois

  Excellente expérience ! 🔥 Les grillades à l’épée sont aussi impressionnantes que délicieuses : viande d'agneau tendre, cuisson parfaite. Le service est chaleureux et l’ambiance conviviale. Une adresse que je recommande sans hésiter ! 🍖

• Paul Badeuille★ 5/5

  il y a 2 mois

  Un régal ! C'était parfait de A à Z. Les grillades vraiment top et le dessert que j'ai pris, le Crem'lin, un vrai délice. En plus le service était niquel !

• Brenda Nourtier★ 1/5

  il y a 2 mois

  Bonjour j'étais avec la personne ce soir-là comme vous pouvez le constater sur la photo il y a bien un air moi je ne fais pas partie du métier et je sais à quoi ressemble un air dans une viande et ceci n'est pas du muscle (de la viande comme vous le dites si bien) entre autres descendre une personne sur sa façon d'écrire je trouve ça lamentable et très petit de votre part en tant que patron d'un établissement rabaisser les gens pour prouver qu'on est le chef je trouve ça très petit et elle ne vous a jamais demandé si la viande saignante était rouge elle vous a juste demandé si la viande vous la cuisez vraiment saignante ou plus à point car nous avons eu ce souci dans d'autres restaurants où les restaurateurs ne savent pas cuire une viande saignante ou à point c'est pour ça qu'elle vous a posé la question tout simplement et vous quand on vous a dit qu'il y avait un air dans la viande vous êtes venu avec vos grands airs et vous avez parlé de très hautes voix pour que tout le monde puisse entendre en nous rabaissant et en nous disant que ce n'était pas un air et que vous avez décortiqué la viande avec vos doigts je trouve ça vraiment très petit de votre part encore une fois pour un chef d'établissement je ne trouve pas que ça se fasse on a déjà été dans d'autres restaurants (car oui ça peut arriver d'avoir un air dans une viande même si on la dennerve tous les matins soigneusement) où on a constaté le même problème on n'a jamais eu de remarques de ce genre de la part du chef de

• Chrystelle Wallet★ 5/5

  il y a 6 mois

  L'excellence ! Bravo tout simplement, nous nous sommes régalés. Merci pour ces melanges de saveur, merci pour vos sourires tout était parfait pour nous ! Vous étiez quasi complet et pourtant cela n'était pas bruyant, le personnel était disponible pour nous aiguiller avec sourire et gentillesse. Le Chef est passé lors de la mise en place des plats sur les tables pour sa touche finale avec lui aussi le sourire et c'était tellement bon !

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Dernière synchro : May 15, 2026